2018年，市商务局紧紧围绕为城镇居民提供“便利、安全、营养、实惠”早餐服务，重点在餐饮领域推进“互联网+早餐”工作，通过广泛宣传发动、品牌企业培育、典型企业带动、线上线下结合等模式，让更多企业参与到“互联网+早餐”工作中来，尽快建成遍布全市的早餐供应网点，满足城镇居民早餐服务需求。

一是大力发展早餐连锁经营。依托具备条件的早餐连锁经营企业，加快主食加工配送中心建设与改造步伐，大力发展早餐连锁经营，通过原料统一采购、产品统一加工、面向连锁店统一配送，实现统一品牌、统一形象、统一管理、统一商品、统一服务、统一价格。

二是多渠道增加早餐经营网点。鼓励餐馆与饭店等正餐企业、机关院校食堂及各类超市、便利店拓展早餐服务项目，面向周边群众提供早餐服务，增加供应品种，满足消费需求。

三是优化早餐市场网点布局。鼓励早餐企业根据居民居住密度，结合城市发展规划，选择在早餐服务薄弱的社区重点发展早餐连锁店。在政策允许条件下，尝试在在人流密集的公共场所、商务区设置早餐车，实行定时定点经营。

四是推进“互联网+”运营。鼓励早餐企业利用信息技术开发自有平台或利用第三方平台，采取“代购+配送”或“自营+配送”模式，或通过“网订店取”或“网订店售”等多种形式，实现线上线下融合，扩大早餐销售，为广大居民提供周到满意的服务。

五是培育“互联网+早餐”品牌。面向社会公开征集、认定一批“互联网+早餐”品牌企业，通过典型企业带动、先进经验复制促进早餐行业发展。